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Adoption et impact de la transformation du manioc en amidon aigre

Bibliographic Details
Main Authors: Gottret, María Verónica, Henry, Guy, Dufour, D.L.
Format: Journal Article
Language:Francés
Published: 1997
Subjects:
manihot esculenta
starch industry
innovation adoption
agroindustrial complexes
industria almidonera
adopción de innovaciones
complejos agroindustriales
Online Access:https://hdl.handle.net/10568/88855
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