Valorisation du lait de vache par les femmes peulhs au benin: Analyse de l’efficacite des systemes de transformation agro-alimentaire du lait local en fromage
| Autores principales: | , |
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| Formato: | Póster |
| Lenguaje: | Francés |
| Publicado: |
University of Abomey
2014
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/64973 |