Valorisation du lait de vache par les femmes peulhs au benin: Analyse de l’efficacite des systemes de transformation agro-alimentaire du lait local en fromage
| Main Authors: | , |
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| Format: | Poster |
| Language: | Francés |
| Published: |
University of Abomey
2014
|
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| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/64973 |
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| author | Saroumi, Y. Kpenavoun, S. |
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| author_sort | Saroumi, Y. |
| collection | Repository of Agricultural Research Outputs (CGSpace) |
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| institution | CGIAR Consortium |
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| spelling | CGSpace649732025-12-08T09:54:28Z Valorisation du lait de vache par les femmes peulhs au benin: Analyse de l’efficacite des systemes de transformation agro-alimentaire du lait local en fromage Saroumi, Y. Kpenavoun, S. gender 2014-09-21 2015-04-07T13:44:38Z 2015-04-07T13:44:38Z Poster https://hdl.handle.net/10568/64973 fr Open Access application/pdf University of Abomey Saroumi, Y. and Kpenavoun, S. 2014. Valorisation du lait de vache par les femmes peulhs au benin: Analyse de l’efficacite des systemes de transformation agro-alimentaire du lait local en fromage. Poster prepared for the ILRI-CTA African Dairy Value Chain Seminar, Nairobi, Kenya, 21-24 September 2014. Cotonou, Benin: University of Abomey. |
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