Des Européens gourmands mais volages
Quelques lecteurs européens ont eu un mouvement de recul en découvrant les derniers articles de Spore sur les insectes comestibles. Bon, et alors? Dans les pays ACP, les insectes font partie de l’alimentation et de l’économie informelle, et...
| Main Author: | |
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| Format: | News Item |
| Language: | Francés |
| Published: |
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
2000
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| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/62285 |
| Summary: | Quelques lecteurs européens ont eu un mouvement de recul en découvrant les derniers articles de Spore sur les insectes comestibles. Bon, et alors? Dans les pays ACP, les insectes font partie de l’alimentation et de l’économie informelle, et... |
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