Des mets plus sauvages pour les Européens

Des éleveurs de gibier d’Afrique du Sud sont en train de développer des moyens permettant d’augmenter en flèche les exportations de viande de gibier vers l’Europe. Selon Theuns Eloff, directeur du Centre pour l’économie de la faune et de la...

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
Formato: News Item
Lenguaje:Francés
Publicado: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation 2002
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/63323
Descripción
Sumario:Des éleveurs de gibier d’Afrique du Sud sont en train de développer des moyens permettant d’augmenter en flèche les exportations de viande de gibier vers l’Europe. Selon Theuns Eloff, directeur du Centre pour l’économie de la faune et de la...