La protection des fruits tropicaux après récolte

Les fruits exotiques ont de plus en plus de succès auprès des consommateurs européens. Mais c'est sur la qualité des produits offerts que reposent expansion et la pérennité de ces marchés. Cela suppose un effort tout au long de la filière,...

Bibliographic Details
Main Author: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
Format: News Item
Language:Francés
Published: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation 1995
Online Access:https://hdl.handle.net/10568/60805
Description
Summary:Les fruits exotiques ont de plus en plus de succès auprès des consommateurs européens. Mais c'est sur la qualité des produits offerts que reposent expansion et la pérennité de ces marchés. Cela suppose un effort tout au long de la filière,...