La protection des fruits tropicaux après récolte

Les fruits exotiques ont de plus en plus de succès auprès des consommateurs européens. Mais c'est sur la qualité des produits offerts que reposent expansion et la pérennité de ces marchés. Cela suppose un effort tout au long de la filière,...

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
Formato: News Item
Lenguaje:Francés
Publicado: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation 1995
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/60805
Descripción
Sumario:Les fruits exotiques ont de plus en plus de succès auprès des consommateurs européens. Mais c'est sur la qualité des produits offerts que reposent expansion et la pérennité de ces marchés. Cela suppose un effort tout au long de la filière,...