Validación de un método de digestión de hierro In vitro para la evaluación de la biodisponibilidad de hierro en los alimentos
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | Póster |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
International Center for Tropical Agriculture
2009
|
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/58044 |
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