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Taller Avances sobre Almidón de Yuca (1991, Cali, Colombia). Resúmenes [Trabajos presentados]

Bibliographic Details
Format: Conference Proceedings
Language:Español
Published: International Center for Tropical Agriculture 1991
Subjects:
manihot esculenta
starch
pilot plants
equipment
agroindustrial complexes
marketing
quality
chemical composition
fermentation
chromatography
microscopy
electrophoresis
organoleptic analysis
cyanides
hydrocyanic acid
chemicophysical properties
uses
wastewater treatment
farmers associations
almidón
instalación piloto
equipo
complejos agroindustriales
mercadeo
calidad
composición quimica
fermentación
cromatografía
microscopía
electroforesis
análisis organoléptico
cianuros
acido cianhídrico
propiedades fisico-químicas
usos
tratamiento de aguas residuales
asociaciones de agricultores
Online Access:https://hdl.handle.net/10568/56423
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