Cover Image
QR Code

Establecimiento de una planta piloto para producción continua de harina refinada de yuca: informe final

Main Authors: García, J.A., Gallego Castillo, S, Alonso Alcalá, Lisímaco
Format: Libro
Language:Español
Published: Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigación y Desarrollo de la Yuca (CLAYUCA) 2006
Subjects:
manihot esculenta
postharvest equipment
postharvest technology
processing
drying
flours
design
costs
maquinaria postcosecha
tecnología postcosecha
procesamiento
secado
harinas
diseño
costos
Online Access:https://hdl.handle.net/10568/54405
Description not available.

Similar Items