La yuca, nuevo potencial para un cultivo tradicional

Bibliographic Details
Main Author:	Cock, James H.
Format:	Libro
Language:	Español
Published:	1989
Subjects:	manihot esculenta production human feeding nutritive value processing postharvest technology marketing producción alimentación humana valor nutritivo procesamiento tecnología postcosecha mercadeo
Online Access:	https://hdl.handle.net/10568/54119

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