Diagnostic des chaînes de valeur des produits de quelques espèces négligées et sous-utilisées au Burkina Faso

Le système alimentaire du Burkina Faso est insuffisamment diversifié pour assurer la sécurité alimentaire, nutritionnelle et sanitaire de sa population et ses importations en produits alimentaires le rendent vulnérable. Pourtant, le pays dispose de cultures négligées encore sous-utilisées ayant un p...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Tietiambou, Fanta, De Falcis, Eleonora, Oumarou Haladou, Issoufou, Grazioli, Francesca, Borelli, Teresa, Lochetti, Gaia, Kiebre, Zakaria, Kabre, Blaise, Acasto, Filippo, Pugliese, Patrizia, BTEICH, Marie Reine, Callieris, Roberta, Cardone, Gianluigi, El Bilali, Hamid, Gonnella, Maria, Moretti, Antonio, Calabrese, Nicola, Dan Guimbo, Iro, Dambo, Lawali, DIAWARA, Ali Badara, Nouhou, Bassirou, Nanema, Jaques
Formato: Journal Article
Lenguaje:Francés
Publicado: 2025
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/178703

Ejemplares similares: Diagnostic des chaînes de valeur des produits de quelques espèces négligées et sous-utilisées au Burkina Faso