Análisis de los criterios de preferencias en la selección de nuevas variedades de papa, con enfoque en la influencia del mercado
Este estudio se realizó con el fin de evaluar los criterios de preferencia de los actores de la cadena alimentaria para la selección de nuevas variedades de papa y como influye el acceso al mercado en estos criterios de selección. Se utilizó la metodología Mamá y Bebé que consistió en la combinac...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional Agraria la Molina
2011
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/125239 |
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