El camino recorrido con el proyecto: génesis, ejecución, productos y proyecciones

Es una propuesta de solución para un segmento de la ganadería bovina con potencial de aumentar. El objetivo principal es desarrollar el protocolo de producción y el Modelo de Negocios para el producto “Carne de Ternero de Magallanes", la finalidad es un producto de alta calidad y, sobre todo, homoge...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Raúl Julián Lira Fernández
Formato: Presentaciones
Publicado: 2023
Materias:
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148685
Descripción
Sumario:Es una propuesta de solución para un segmento de la ganadería bovina con potencial de aumentar. El objetivo principal es desarrollar el protocolo de producción y el Modelo de Negocios para el producto “Carne de Ternero de Magallanes", la finalidad es un producto de alta calidad y, sobre todo, homogeneidad.