El camino recorrido con el proyecto: génesis, ejecución, productos y proyecciones
Es una propuesta de solución para un segmento de la ganadería bovina con potencial de aumentar. El objetivo principal es desarrollar el protocolo de producción y el Modelo de Negocios para el producto “Carne de Ternero de Magallanes", la finalidad es un producto de alta calidad y, sobre todo, homoge...
| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Presentaciones |
| Publicado: |
2023
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148685 |
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