Valorización del patrimonio vitivinícola del Valle del Itata mediante la producción de un Brandy D.O., que aumente la competitividad de los pequeños productores
Las centenarias viñas del Valle del Itata poseen un valor patrimonial enorme, por su legado histórico, simbólico y socio cultural. Para los productores, el cultivo de la vid es una tradición heredada y transmitida por generaciones, representando además la sobrevivencia de toda una forma de vida, ric...
| Format: | Proyectos |
|---|---|
| Published: |
2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148312 |
Similar Items: Valorización del patrimonio vitivinícola del Valle del Itata mediante la producción de un Brandy D.O., que aumente la competitividad de los pequeños productores
- Ficha Iniciativa FIA : Valorización del patrimonio vitivinícola del Valle del Itata mediante la producción de un “Brandy D.O.”, que aumente la competitividad de los pequeños productores
- Brandy : Arte y Ciencia de la valorización del patrimonio vitivinícola del valle del Itata Universidad de Concepción Facultad de Ciencias Naturales y Oceanográficas Facultad de Agronomía Investigación dirigida a pequeños agricultores
- Experiencia argentina en el resguardo del patrimonio vitivinícola
- Valorización del Chacolí, en el corazón de la identidad Doñihuana
- Ficha Iniciativa FIA : Valorización del Chacolí, en el corazón de la identidad Doñihuana
- Ficha Iniciativa FIA : Rescate de cepas patrimoniales y recuperación del potencial productivo de vino Pintatani en el Valle de Codpa, Región de Arica y Parinacota