Investigación y producción agroindustrial de sidra de calidad Punucapa-Valdivia y Subproductos

El objetivo de esta propuesta era desarrollar, implementar, y validar la producción de sidra y sus subproductos, en la localidad de Punucapa, Valdivia (X Región), con el propósito de diversificar la producción y los ingresos de los pequeños agricultores de la zona, innovar en tecnología e incorporar...

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Bibliographic Details
Format: Proyectos
Published: 2017
Subjects:
Online Access:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145257

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