Author: García Bernal, Hugo Reinel
Author: Peña Holguín, Adriana Carolina
Similar Items: Manual de prácticas de cosecha y acondicionamiento de la uchuva con fines de exportación
- Evaluación preliminar de algunos empaques, como alternativa para prolongar la vida útil de la uchuva
- Comportamiento de la uchuva (Physalis peruviana L.) en poscosecha bajo condiciones de atmósfera modificada activa.
- Determinación del patrón respiratorio de uchuva (Physalis peruviana L.) proveniente de Silvania Cundinamarca.
- Determinación de pérdida de humedad en el fruto de la uchuva (Physalis peruviana L.) según el tipo de secado en tres indices de madurez.
- Manejo poscosecha de frutales exóticos exportables de interés para los Países Andinos : uchuva, granadilla, tomate de árbol
- Uchuva cosecha y postcosecha