Similar Items: Procesos de industrialización de papas.
- Industrialización de la papa en Colombia.
- Proceso industrial de la papa criolla yema de huevo (Solanum phureja).
- Manual de procesamiento de la papa criolla
- Procesamiento de la papa.
- Sistema de aislamiento del área de batido, moldeo y empaque en el proceso de elaboración de panela.
- Frutas en conserva.