Guía para el etiquetado de frutas procesadas

Guía para el etiquetado de frutas procesadas

Con esta guía se pretende que el sector frutas y vegetales procesados cuente con un instrumento que lo oriente en la confección correcta de sus etiquetas con el fin de agilizar el comercio internacional de estos productos y ayudar a los consumidores en su elección. El material presenta una recopilac...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Economía, Industria y Comercio (Costa Rica) (MEIC), Iniciativa Costarricense para la Competitividad Internacional (Costa Rica) (ICOI), Centro de Servicio de Integración de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario (Costa Rica)
Formato: Manual
Lenguaje:Español
Publicado: Centro de Servicio de Integración de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario (Costa Rica) 2020
Materias:
Etiquetado de alimentos||food labelling||rotulagem alimentar||étiquetage des produits alimentaires
Legislación alimentaria||food legislation||legislação alimentar||législation alimentaire
Etiquetado nutricional||nutrition labelling||rotulagem nutricional||étiquetage nutritionnel
Etiquetado del producto||product labelling||rotulagem de produtos||étiquetage des produits
Frutas||fruits||fruta||fruits
Representación Costa Rica
Acceso en línea:https://repositorio.iica.int/handle/11324/11154
Descripción
Sumario:Con esta guía se pretende que el sector frutas y vegetales procesados cuente con un instrumento que lo oriente en la confección correcta de sus etiquetas con el fin de agilizar el comercio internacional de estos productos y ayudar a los consumidores en su elección. El material presenta una recopilación de preguntas en materia de etiquetado, así como una explicación de los requisitos reglamentarios.

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