Preguntas y respuestas sobre la microbiología de la leche y los productos lácteos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ellner, Richard (autor.)
Formato: eBook
Lenguaje:Spanish
German
Publicado: Madrid : Díaz de Santos, 2022.
Edición:Edición española 2000 /
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/269527
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea
ISBN:9788490524596