Informe de la primer conferencia Centroamericana de productos lácteos

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Secretaría General del Conejo Agropecuario Centroamericano
Publicado 2020

Plan de acción para el sector lácteo de Panamá

por Ministerio de Desarrollo Agropecuario de Panamá, Panamá (Panamá) (MDA), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2019

Consideraciones sobre los mercados internacionales de productos lácteos y la agroindustria lechera centroamericana

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Galleto, Alejandro
Publicado 2020

Acuerdo de competitividad de la cadena láctea colombiana

por Instituto Interamericano de Cooperación de Ciencias Agrícolas (IICA), Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) (MADR), Ministerio de Comercio Exterior (Bogotá, Colombia) (Mincomex), Ministerio de Desarrollo Económico, Bogotá (Colombia) (MDE), Ministerio de Salud, Bogotá (Colombia) (Minsalud), Asociación Colombiana de Industriales de la Leche, Bogotá (Colombia) (Asoleche), La Asociación Nacional de Productores de Leche en Colombia, Asociación Colombiana de Procesadores de la Leche, Bogotá (Colombia) (Analac), Asociación Nacional de Empresarios de Colombia, Federación Colombiana de Cooperativas de Productores de Leche, Bogotá (Colombia) (ANDI), Federación Colombiana de Ganaderos, Bogotá (Colombia) (Fedegán)
Publicado 2019

El subsector lechero en Costa Rica

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Motte, Estelle, Billan, Pierrick
Publicado 2020

Análisis de la cadena de los productos lácteos en Honduras : elementos para la concertación de un plan de acción para el mejoramiento de su competitividad

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), Secretaría de Agricultura y Ganadería, Tegucigalpa (Honduras) (SAG)
Publicado 2019

Barreras no arancelarias en el comercio de productos pecuarios

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Muñoz, Héctor, Ruiz, Manuel, Galvao, A. Paulo M.
Publicado 2020

Estudio de prefactibilidad técnica-económica del proyecto industrialización de leche para la Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria Hoja de Sal de R.L.

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (El Salvador), Fondo Salvadoreño para Estudios de Preinversión, Banco Interamericano de Desarrollo (BID)
Publicado 2020

Cadena agroindustrial del queso fresco

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio Agropecuario y Forestal, Managua (Nicaragua) (MAGFOR)
Publicado 2018

Sistema solar térmico para lecherías rurales

por Asociación de Promoción Agraria, Lima (Perú), Programa Alianza en Energía y Ambiente (AEA)
Publicado 2022

Estudio de prefactibilidad técnica-económica del proyecto procesamiento de leche para la Asociación Cooperativa La Longaniza de R.L.

por Ministerio de Agricultura y Ganadería (El Salvador), Fondo Salvadoreño para Estudios de Preinversión, Banco Interamericano de Desarrollo (BID), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2020

Manual práctico procesamiento de queso paria pasteurizado utilizando energía solar térmica y buenas prácticas de manufactura (BPM)

por Hilari Luque, Elizabeth Norma, Programa Alianza en Energía y Ambiente (AEA)
Publicado 2022

Líderes de la Ruralidad. Agro 27. Guanacaste, Costa Rica.

Publicado 2024

Septuagésima tercera reunión del Comité de Agricultura de la Organización Mundial del Comercio

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Centro de Referencia OMC-IICA, Campos Azofeifa, Adriana, Monge Hernández, Nadia
Publicado 2017

Cadena de comercialización de la leche

por Saavedra, Diana, Téllez, Rolando, Urrutia, Carlos, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2018

Estudio comparativo de dos sistemas de producción de leche : pastoreo y confinamiento

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2019

BioPaSOS en marcha Boletín no. 6

Publicado 2024

Comercio, producción, consumo y oferta doméstica de productos lácteos en Centroamérica, México y República Dominicana: una referencia estadística*

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2017

Estudio de prefactibilidad técnica-económica del proyecto: procesamiento de leche para la Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria El Nilo de R.L.

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (El Salvador), Fondo Salvadoreño para Estudios de Preinversión, Banco Interamericano de Desarrollo (BID)
Publicado 2020

Acuerdo de competitividad de la cadena láctea de Antioquía

por Palacio V, Oscar, Corporación para la Innovación Tecnológica, Bogotá (Colombia) (CIT), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) (MADR)
Publicado 2019