St. Lucia. Annual report 2004

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2019

Reglas del servicio de inocuidad e inspección de alimentos (FSIS) respecto a la exportación de productos cárnicos a los Estados Unidos Inocuidad de los alimentos en el comercio agr...

por Prucha, John, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, México, D.F. (México)
Publicado 2023

Programa Moscamed. Mantenimiento de la Condición fitosanitaria de México como país libre de la mosca del Mediterráneo

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Centro de Gestión del Conocimiento y Cooperación Horizontal (CGCCH)
Publicado 2021

Buenas prácticas de higiene en preparación y transformación de alimentos en las comunidades indígenas Wayuu en el municipio de Uribía, departamento de la Guajira

Publicado 2023

Codex Alimentarius

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Fevrier, Susana, Solórzano, Luis Diego, O´brien., Tim, Díaz, Alejandra, López, Jorge
Publicado 2020

De la finca a la mesa: reto de la calidad en carnes bovinas

por Chaves, Julio F.
Publicado 2022

Ecuador. Informe anual de 2005

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2019

Guía de buenas prácticas agrícolas para el cultivo de marañón: Guía para el productor

por Erazo, Edgardo, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Organización de los Estados Americanos, Washington, D.C. (Estados Unidos)(OEA), Programa Nacional de Frutas de El Salvador, San Salvador (El Salvador), Ministerio de Agricultura y Ganadería, Santa Tecla (El Salvador)
Publicado 2019

Retooling : agricultural health and food safety for improved food and nutrition security, investment and trade

por IICA, Bridgetown (Barbados), Unión Europea (UE) Madrid, España, Caribbean Regional Fisheries Mechanism (Belize), Comité Nacional para la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (República Dominicana), Caribbean Forum, Georgetown (Guyana)
Publicado 2017

Medidas preventivas en el sector agropecuario ante la Covid-19 para asegurar la provisión continua de alimentos a la población

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2020

Seminario 5 Abastecimiento, agricultura y seguridad alimentaria en ALC post COVID-19 Exposición de Álvaro Ramos, Exministro de Agricultura y de Relaciones Exteriores de Uruguay

por Ramos, Alvaro, Seminario virtual Abastecimiento, agricultura y seguridad alimentaria en ALC post COVID-19 26 mayo, 2020
Publicado 2022

Trinidad and Tobago. Annual report 2004

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2019

Normas para la gestión de calidad de productos y manejo medioambiental: principales elementos

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Espinoza, Rebeca, Jara, Benjamín, Lizarazo Murillo, Luis José, Sepúlveda, Sergio
Publicado 2020

Comercio y medio ambiente: análisis de la nueva normativa

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2020

Buenas Prácticas Agrícolas - BPA

por Osorio Toro, Carolina
Publicado 2022

Guía de formación en buenas prácticas agrícolas para hortalizas Un maravilloso viaje por las buenas prácticas agrícolas en hortalizas: mis amigos y yo

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Fondo Concursable para la Cooperación Técnica (FONCT), Curcio, Natalia, Sartori, Ana, Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF)
Publicado 2017

Programa de la finca al tenedor: la cadena de inocuidad

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Fevrier, Susana, Solórzano, Luis Diego, Barcos, Luis Osvaldo, Díaz, Alejandra, Bolaños Ledezma, Eric, Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE)
Publicado 2019

El diario de un ganadero: ¡Qué calidad de leche!

por Patiño Burbano, Rocío Esperanza, Cabrera, Saida Lorena, Guerrero Narváez, Eliana Maritza, Montes Vergara, José Carlos, Montenegro, Andrea Constanza
Publicado 2022

Cultivando la inocuidad de mis frutas y hortalizas

por Patiño Moscoso, Manuel Alfonso, Valencia Guerrero, María Fernanda, Donado Godoy, María del Pilar
Publicado 2020

Reflections on agriculture in Jamaica

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Brathwaite, Chelston W.D.
Publicado 2021