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1301
Evaluación del estado nutricional de un grupo de adultos jóvenes y su relación con el riesgo de aparición de algunas enfermedades crónicas no transmisibles
Published 2008
Subjects: “...Alimentos. Publicaciones seriadas. Cuba....”
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1302
Evaluación física y funcionalidad biológica de extrudidos de maíz incorporados con hidrolizados proteínicos
Published 2008
Subjects: “...Alimentos. Publicaciones seriadas. Cuba....”
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1303
Efecto del concentrado de soya en el jamón cocido
Published 2008
Subjects: “...Alimentos. Publicaciones seriadas. Cuba....”
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1304
COLOQUIO : herramienta GDA (Globo Dependencia Alimentaria), modelo innovador para la medición cuantitativa del grado de dependencia alimentaria /
by Monje Carvajal, Jhon Jairo.
Published 2018
Subjects: “...Alimentos Abastecimiento....”
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1305
Las proteínas de los alimentos /
by López Fandiño, Rosina
Published 2014
Subjects: “...Alergias a los alimentos....”
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1306
Características de los embarques de trigo recibidos por el puerto de La Habana en el año 2000
by Alvarez González, Marta B.
Published 2001
Subjects: “...Alimentos. Publicaciones seriadas. Cuba....”
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1307
Definición y comprobación de los regímenes de tratamiento térmico en productos cárnicos
by Santos Lorenzo, Francisco R.
Published 2001
Subjects: “...Alimentos. Publicaciones seriadas. Cuba....”
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1308
Desarrollo de una base de datos para umbrales de detección de olor de compuestos volátiles
by Almora Almora, Karina.
Published 2001
Subjects: “...Alimentos. Publicaciones seriadas. Cuba....”
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1309
Uso de caseinato de calcio en quesos maduros
Published 2001
Subjects: “...Alimentos. Publicaciones seriadas. Cuba....”
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1310
Reseña: La industria alimentaria frente a los desafíos del nuevo milenio
by Valdés Fraga, Lourdes.
Published 2001
Subjects: “...Alimentos. Publicaciones seriadas. Cuba....”
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1311
Plantas comestibles no convencionales /
by Rapoport, Eduardo Hugo.
Published 2014
Subjects: “...Cocina Alimentos silvestres....”
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1312
Alimentación y nutrición : una perspectiva desde el desarrollo tecnológico y aplicación de ingredientes funcionales = Feeding and nutrition : a perspective from technological developent and application of funcional ingredients /
Published 2014
Subjects: “...Composición de los alimentos....”
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1313
La Chagrita de ASOGRANG : experiencias de una huerta urbana en Bogotá /
Published 2021
Subjects: “...Alimentos naturales....”
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1314
Calidad Nutricional y producción bovina
by Dieter Herss, Hans
Published 2018
Subjects: “...Composición de los alimentos - Q04...”
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1315
Producción eficiente del cultivo de caña y obtención de productos en el departamento de Arauca.
by Rendón Loaiza, W. de J.
Published 2018
Subjects: “...Elaboración y preservación de los alimentos - Q02...”
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1316
Empleo de subproductos agrícolas y animales en la alimentación de rumiantes.
Subjects: “...Elaboración y preservación de alimentos para animales - Q52...”
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1317
Criterios básicos sobre la calidad de alimentos
by Villamizar Quiñonez, César
Published 2018
Subjects: “...Composición de los alimentos - Q04...”
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1318
Manual on Assuring Food Safety Conditions in Fish Landing and Processing
by Goulding, Ian
Published 2017
Subjects: “...Procesamiento de alimentos||food processing||processamento de alimentos||traitement des aliments...”
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Libro
1319
Trayectoria y demandas tecnológicas de las cadenas agroindustriales en el MERCOSUR ampliado - hortalizas: tomate fresco y procesado
by Ghezan, Graciela
Published 2020
Subjects: “...Consumo de alimentos||food consumption||consumo de alimento||consommation alimentaire...”
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Informe
1320
Situación de los insumos tecnológicos en la producción agrícola de la región central: análisis global
Subjects: “...Consumo de alimentos||food consumption||consumo de alimento||consommation alimentaire...”
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Libro
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