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2661
Evaluación de variedades de maíz cubano
Publicado 2009
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2662
Durabilidad de galletas "Riki"
por Castillo, Ada.
Publicado 2009
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2663
Desarrollo de un aroma de almendra en polvo mediante secado por atomización
Publicado 2009
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2664
Empleo del suplemento Bioestimulín a partir de sangre entera en las embarazadas
Publicado 2009
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2665
Lácteos: seguridad y calidad
Publicado 2009
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2666
Comportamiento estructural de trozos de piña frente a la transferencia de masa debido a la impregnación a vacío y la deshidratación osmótica
Publicado 2009
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2667
Mohos y levaduras presentes en limoncello elaborado artesanalmente
Publicado 2009
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2668
Desarrollo de una jamonada como nuevo producto
Publicado 2009
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2669
Propiedades funcionales de la harina de avena
por Venegas, Octavio.
Publicado 2009
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2670
Validación del método butirométrico de Teichert en la determinación de materia grasa en la leche en polvo con cacao y azúcar
por Íñiguez, Carola.
Publicado 2009
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2671
Determinación de lactosa en leche fluida por electroforesis capilar con estándar interno
Publicado 2009
Materias: “...Technology. Food science....”
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2672
Leches fermentadas con adición de Vimang
Publicado 2009
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2673
Formulación de un helado a partir de leche de soya
por MB́oumba, Aniely.
Publicado 2009
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2674
Salud, educación y conectividad /
Publicado 2021
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2675
Comunicación audiovisual digital : nuevos medios, nuevos usos, nuevas formas /
Publicado 2005
Materias: “...Information technology Social aspects....”
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2676
El trabajo metodológico
Materias: “...Educational technology....”
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2677
Instituciones para la competitividad en Colombia marco conceptual /
Materias: “...Technology....”
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2678
Modelación del contenido de agua de los suelos y su relación con los incendios forestales en la Sierra Madre Occidental de Durango, México
Materias: “...Technology. Agriculture. Forestry....”
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2679
Entornos digitales : conceptualización y praxis /
Publicado 2017
Materias: “...Educational technology Social aspects....”
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2680
La investigación en medios de enseñanza desde el punto de vista del currículum
por Castaño Garrido, Carlos.
Publicado 1999
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