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21
Avances de investigación en tecnología y ciencia de la carne /
Publicado 2016
Materias: “...Meat industry and trade....”
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eBook
22
Physicochemical and textural characteristics of jerky-style pet treats developed with ground swine pluck
por Almendares S., Kristian J.
Publicado 2024
Materias: “...meat animal processing coproduct...”
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Tesis
23
Libre empresa o nacionalización en la industria de la carne /
por Puiggrós, Rodolfo.
Publicado 2014
Materias: “...Meat industry and trade Argentina....”
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eBook
24
Jamón curado aspectos científicos y tecnológicos : perspectiva desde la Unión Europea /
por Bello Gutiérrez, José.
Publicado 2008
Materias: “...Meat Quality....”
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eBook
25
Tecnologías aplicadas en laproducción, calidad y competitividad de la carne de especies pecuarias /
Publicado 2018
Materias: “...Meat industry and trade Technological innovations Mexico....”
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eBook
26
Detección específica de Arcobacter Butzleri en carne de pollo mediante una técnica de PCR Detection of Arcobacter Butzleri in poultry meat by a species-specific PCR technique /
por Pentimalli, D.
Publicado 2008
Materias: “...Chicken meat....”
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Artículo
27
Higiene y alimentación : el abasto de la carne en Huelva (1855-1870) /
por Calero Delgado, María Luisa.
Publicado 2015
Materias: “...Meat hygiene....”
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eBook
28
El poder de la carne /
Publicado 2008
Materias: “...Meat industry and trade....”
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eBook
29
Plan ganadero
Materias: “...meat production...”
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Plan o proyecto
30
Oportunidades de desarrollo de la industria de la leche y carne en México
Materias: “...meat industry...”
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Libro
31
Tecnología y ciencia de la carne de animales rumiantes /
Publicado 2014
Materias: “...Meat industry and trade....”
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eBook
32
Incidencia de los requisitos privados para alimentos en el Cono Sur: estudio sobre la cadena bovinos de carne
Materias: “...Carne||meat||carne||viande...”
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Libro
33
New tools for precision livestock management
Materias: “...Carne|| meat ||viande ||carne...”
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34
Patógenos emergentes en la línea de sacrificio de porcino fundamentos de seguridad alimentaria /
Publicado 2009
Materias: “...Meat Quality....”
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eBook
35
Estrategia boliviana para acceder a mercados internacionales de carne bovina
Materias: “...meat production...”
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Informe
36
Estado actual de los sistemas de trazabilidad para bovinos de carne en los países del Cono Sur
Materias: “...Carne|| meat ||viande ||carne...”
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Libro
37
Estudio de mercado de productos pecuarios en tres zonas piloto del proyecto Desarrollo Participativo de Alternativas de Uso Sostenible de la Tierra para Áreas de Pasturas Degradadas en América Central: (CATIE/Noruega-Pasturas Degradadas)
Materias: “...MEAT...”
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Reporte 
38
Estudio de oportunidades comerciales plátano, frijol, aguacate, naranja y carne: Mercado de Costa Rica
Materias: “...Carne|| meat ||viande ||carne...”
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Libro
39
Trajetória e demandas tecnológicas nas cadeias agroalimentares do MERCOSUL ampliado - carnes : bovina, suina e aviar
por Vegro Celso
Publicado 2019
Materias: “...Carne de aves||poultry meat||carne de ave||viande de volaille...”
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Libro
40
Registro y evaluación de la producción ganadera
Materias: “...Carne||meat||carne||viande...”
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