Materias dentro de su búsqueda.
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Efecto de la remoción de hojas en floración sobre la participación de materia seca, carbohidratos y proteína en el racimo del plátano Dominico-Hartón (Musa AAB Simmonds).
por Cayón Salinas, D. Gerardo
Publicado 1998
Materias: “...Almidón...”
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22
Propiedades composicionales, estructurales y fisicoquímicas de las semillas de aguacate y sus potenciales usos agroindustriales
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Artículo
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Extracción y caracterización del almidón de banano verde y de su residuo de pulpa
por Núñez, Flor
Publicado 2014
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Tesis
24
Síntomas de deficiencia de algunos elementos en la naranjilla (Solanum quitoense Lam.) y su influencia en la morfología y anatomía
por López Jurado, G.
Publicado 2014
Materias: “...ALMIDON...”
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Tesis
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El almidón de maíz :un producto cada vez más valioso por su gran potencial alimentario e industrial
Materias: “...Almidón de maíz...”
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26
La utilización de los excedentes de papa.
por Beltrán, Jorge
Publicado 2018
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27
Propiedades químicas, físicas y tecnofuncionales de la cáscara de papa (Solanum tuberosum) para uso como extensor en productos cárnicos frescos picados
por Vega M., Noelia P.
Publicado 2020
Materias: “...Almidones...”
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Tesis
28
Evaluación y selección de variedades de yuca por precocidad y calidad en el CRI El Carmen.
por López Montes, Antonio José
Publicado 2018
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book part
29
Consideraciones para el montaje y diseño de operación de una rallandería a nivel de pequeño productor
por Serrano, Luis Felipe
Publicado 1975
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30
Elaboración y usos del almidón de yuca
por Pinto Serrano, Reinaldo
Publicado 2018
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31
Estudio de factibilidad para la instalación de una planta de extracción de almidón de yuca en el Distrito sur Guajira
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report
32
Ensayos de endospermo artificial para embriones de mandarina Cleopatra (Citrus reshni Hort ex Tan)
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33
El cultivo de la achira: una alternativa de producción, diversificación y mejoramiento de ingresos para el pequeño productor
Publicado 2018
Materias: “...Almidón...”
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34
Almidón agrio de yuca en Colombia: tomo 1 producción y recomendaciones
por Alarcón M, Freddy
Publicado 1998
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El almidon de achira o sagú (Canna edulis, Ker): manual técnico para su elaboración
Materias: “...Almidón...”
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36
Almidón de achira: producción y uso industrial
Publicado 2018
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Producción de dextrinas de yuca a partir de almidón nativo en la rallandería Todoyuca ubicada en el corregimiento Pescador (municipio de Caldono, departamento del Cauca)
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bachelor thesis
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Caracterización de clones promisorios de papa (Solanum tuberosum subespecie andígenum) por su potencial para la producción de almidones nativos
Materias: “...Almidón...”
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bachelor thesis
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Evaluación de algunas propiedades funcionales de películas comestibles de almidón de chachafruto (Erythrina edulis Triana)
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40
Achira (Canna indica) cultivo promisorio en Colombia
por Torres Cantor, Luis Jaime
Publicado 2018
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