Materias dentro de su búsqueda.
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1
Introducción a la tecnología de conservas vegetales /
por Carrión Calderón, Miguel
Publicado 2023
Materias: “...Alimentos Procesado....”
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2
Avances en ciencia e ingeniería de alimentos /
Publicado 2018
Materias: “...Alimentos....”
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3
Análisis microbiológico de los alimentos : guía de aplicación de Normas ISO /
por Fornés, David Tomás
Publicado 2022
Materias: “...Alimentos Análisis....”
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4
Los alimentos ultraprocesados /
por Sánchez Perona, Javier
Publicado 2022
Materias: “...Alimentos....”
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5
Qué es un transgénico? : (y las madres que lo parieron...) /
Materias: “...Alimentos....”
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6
Cero desperdicio de alimentos : estrategias para combatir el hambre /
por Cote Daza, Sandra Patricia
Publicado 2020
Materias: “...Distribución de alimentos....”
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7
Ayudemos al Aprovechamiento de los Alimentos en el Organismo
Materias: “...ALIMENTOS...”
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Objetos de aprendizaje
8
Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería. HOTR0509 /
por González Martínez, José
Publicado 2022
Materias: “...Preparación de alimentos....”
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9
Soberanía alimentaria a través del consumo del nopal en la Sierra Gorda queretana /
por Muñoz Guevara, Epigmenio
Publicado 2024
Materias: “...Consumo de alimentos....”
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10
Temas en tecnología de alimentos manual de conceptos para análisis sensorial de los alimentos, manual de descritores para analise sensorial de alimentos /
Publicado 1999
Materias: “...Alimentos Análisis....”
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11
Alimentos : introducción, técnica y seguridad /
por Medin, Roxana.
Publicado 2011
Materias: “...Alimentos....”
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12
Análisis sensorial aplicado a la restauración /
Materias: “...Alimentos Evaluación sensorial....”
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13
Análisis sensorial aplicado a la restauración /
Materias: “...Alimentos Evaluación sensorial....”
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14
Alimentos seguros guía básica sobre seguridad alimentaria /
por García Fajardo, Isabel.
Publicado 2008
Materias: “...Alimentos Manipulación....”
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15
Circuitos alimentarios alternativos : actores sociales, prácticas y desafíos /
por Craviotti, Clara
Publicado 2024
Materias: “...Alimentos Comercio Argentina....”
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16
Alimentos Argentinos /
Publicado 2023
Materias: “...Tecnología de alimentos Investigación....”
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Revista
17
Alimentos Argentinos /
Publicado 2022
Materias: “...Tecnología de alimentos Investigación....”
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Revista
18
Alimentos Argentinos /
Publicado 2023
Materias: “...Tecnología de alimentos Investigación....”
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Revista
19
Inocuidad de alimentos en vegetales orientales
Publicado 2000
Materias: “...Alimentos....”
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20
Biotecnología de alimentos
por Lucas Carrillo, Emilio Alfredo.
Publicado 2009
Materias: “...Alimentos Biotecnología....”
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