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1
Introducción a la tecnología de conservas vegetales /
by Carrión Calderón, Miguel
Published 2023
Subjects: “...Alimentos Procesado....”
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2
Avances en ciencia e ingeniería de alimentos /
Published 2018
Subjects: “...Alimentos....”
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3
Análisis microbiológico de los alimentos : guía de aplicación de Normas ISO /
by Fornés, David Tomás
Published 2022
Subjects: “...Alimentos Análisis....”
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4
Los alimentos ultraprocesados /
by Sánchez Perona, Javier
Published 2022
Subjects: “...Alimentos....”
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5
Qué es un transgénico? : (y las madres que lo parieron...) /
Subjects: “...Alimentos....”
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6
Cero desperdicio de alimentos : estrategias para combatir el hambre /
by Cote Daza, Sandra Patricia
Published 2020
Subjects: “...Distribución de alimentos....”
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7
Ayudemos al Aprovechamiento de los Alimentos en el Organismo
Subjects: “...ALIMENTOS...”
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Objetos de aprendizaje
8
Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería. HOTR0509 /
by González Martínez, José
Published 2022
Subjects: “...Preparación de alimentos....”
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9
Soberanía alimentaria a través del consumo del nopal en la Sierra Gorda queretana /
by Muñoz Guevara, Epigmenio
Published 2024
Subjects: “...Consumo de alimentos....”
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10
Temas en tecnología de alimentos manual de conceptos para análisis sensorial de los alimentos, manual de descritores para analise sensorial de alimentos /
Published 1999
Subjects: “...Alimentos Análisis....”
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11
Alimentos : introducción, técnica y seguridad /
by Medin, Roxana.
Published 2011
Subjects: “...Alimentos....”
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12
Análisis sensorial aplicado a la restauración /
Subjects: “...Alimentos Evaluación sensorial....”
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13
Análisis sensorial aplicado a la restauración /
Subjects: “...Alimentos Evaluación sensorial....”
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14
Alimentos seguros guía básica sobre seguridad alimentaria /
by García Fajardo, Isabel.
Published 2008
Subjects: “...Alimentos Manipulación....”
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15
Circuitos alimentarios alternativos : actores sociales, prácticas y desafíos /
by Craviotti, Clara
Published 2024
Subjects: “...Alimentos Comercio Argentina....”
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16
Alimentos Argentinos /
Published 2023
Subjects: “...Tecnología de alimentos Investigación....”
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Journal
17
Alimentos Argentinos /
Published 2022
Subjects: “...Tecnología de alimentos Investigación....”
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Journal
18
Alimentos Argentinos /
Published 2023
Subjects: “...Tecnología de alimentos Investigación....”
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Journal
19
Inocuidad de alimentos en vegetales orientales
Published 2000
Subjects: “...Alimentos....”
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20
Biotecnología de alimentos
Subjects: “...Alimentos Biotecnología....”
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