Frijoles y arroz de origen nacional, instantánea de su composición en proteína (PRO), aminoácidos (AA) y minerales
| Autores Corporativos: | e-libro, Corp., Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias | 
|---|---|
| Otros Autores: | Verdura, T. | 
| Formato: | eBook | 
| Lenguaje: | Spanish | 
| Publicado: | Ciudad de La Habana :
        Editorial Universitaria,
    
      2004. | 
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unanicaragua/80678 | 
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