Alimentos seguros : manipulación /
Otros Autores: | Medin, Silvina. |
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Formato: | eBook |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Buenos Aires :
Fundación Proturismo - Ediciones Turísticas,
[2015]
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Edición: | Segunda edición. |
Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unanicaragua/78931 |
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