Areas gastronómicas la gastronomía del siglo XXI: una visión técnica del nuevo escenario comercial /

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Bibliographic Details
Main Author: Gularte, Hugo Celso.
Corporate Author: e-libro, Corp.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Buenos Aires, Argentina : Nobuko, 2009.
Subjects:
Gastronomía.
Gastronomy.
Libros electrónicos.
Online Access:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/77778

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