Empresas de restauración alimentaria un sistema de gestión global /

Empresas de restauración alimentaria un sistema de gestión global /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Araluce Letamendía, María del Mar.
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Formato: eBook
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2001.
Materias:
Administración de empresas.
Restauración.
Empresas.
Food service management.
Management.
Empresas de servicios
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/52993

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