Escribiendo literatura científica la experiencia de un review en los programas de Ingeniería de Alimentos Zootecnia y Medicina Veterinaria (investigación formativa) /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Ruiz Ruiz, Marilza Piedad (coordinadora.), Hernández Escorcia, Rubén Darío (colaborador.)
Formato: Revista
Lenguaje:Spanish
Publicado: Caldas : Unilasallista Corporación Universitaria, 2024.
Materias:
Innovación alimentaria.
Investigación alimentaria.
Procesamiento de alimentos.
Producción animal.
Tecnología de alimentos.
Revistas electrónicas.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/276104

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