Elaboración de preparados cárnicos frescos : INAI0108 /

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Elaboración de preparados cárnicos frescos : INAI0108 /

Bibliographic Details
Main Author:	Oña Baquero, Carmen María de (autor.)
Other Authors:	Serrano Pérez, Diego (autor.), Orts Laza, María Angeles (autor.)
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	Antequera, Málaga : IC Editorial, 2023.
Subjects:	Corte de carnes. Carne > Procesado. Libros electrónicos.
Online Access:	https://elibro.net/ereader/unanicaragua/231351

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