Yacón : producción, transformación y beneficios /

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Yacón : producción, transformación y beneficios /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sáenz Torres, Santiago Manuel (autor.)
Otros Autores:	Chaparro González, María Patricia (autor.), Bernal Bechara, Laila Cristina (autor.)
Formato:	eBook
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Bogotá : [Ediciones Unisalle], 2016.
Edición:	Primera edición.
Materias:	Yacón > Cultivo. Yacón > Producción agrícola. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/unanicaragua/221226

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