Desarrollo de productos marinados en trozos

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Desarrollo de productos marinados en trozos

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Corporate Author:	e-libro, Corp.
Other Authors:	Ramos, Magdalena.
Format:	Article
Language:	Spanish
Published:	La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012.
Subjects:	Technology. > Food science. Tecnología. > Ciencia de los alimentos. Science. > Life sciences. > Biochemistry. Ciencias. > Ciencias naturales. > Bioquímica. Artículos electrónicos.
Online Access:	https://elibro.net/ereader/unanicaragua/13527

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