Análisis sensorial aplicado a la restauración /
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| Other Authors: | |
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
La Habana :
Editorial Universitaria,
2008.
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| Online Access: | https://elibro.net/ereader/unanicaragua/130450 |
| Physical Description: | 1 recurso en línea (66 páginas) |
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| Bibliography: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9789591606570 |