Guía de laboratorios de lácteos /

Código QR

Guía de laboratorios de lácteos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Obando Chaves, Mónica.
Formato:	eBook
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Ibagué : Sello Editorial Universidad del Tolima, 2019.
Materias:	Dairy products industry. Milk > Analysis. Industria de productos lácteos. Leche > Análisis. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/unanicaragua/122269

Ejemplares similares

Diccionario de la industria de la leche y los productos lácteos /
por: Guillé Pérez, José Manuel.
Publicado: (2005)

Por qué estudiar las cuencas lecheras mexicanas? /
Publicado: (2007)

Postres lácteos (UF1285) /
por: Agyre Consulting S. L.
Publicado: (2013)

Envasado y acondicionamiento de productos lácteos (MF0304_2) /
por: Rodríguez Peula, Manuel.
Publicado: (2013)

Tratamientos previos de la leche : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1179) /
por: Rosado Hoyo, Pedro.
Publicado: (2013)

Yogures, leches fermentadas y pastas untables : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1284) /
por: Pinto Rodríguez, Jeremías.
Publicado: (2013)

Recepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas (UF1178) /
por: García Hurtado, María.
Publicado: (2013)

La globalizacion del sistema lechero en La Laguna : estructura productiva, desarrollo tecnologico y actores sociales /
por: Martínez Borrego, Estela.
Publicado: (2003)

Industria productora de lácteos "La Vaca Golosa"
por: Prieto Ovalle, Daniel Rodrigo.
Publicado: (2009)

Dinámica del sistema lechero mexicano en el marco regional y global /
Publicado: (1999)

Lácteos
por: Guzman Ruiz, Oswaldo.
Publicado: (2009)

Uso de términos lecheros. Guía para la interpretación del RTCA 67.04.65:12
por: Díaz, Alejandra, et al.
Publicado: (2021)

Proyecto de industrialización de leche para producir queso y mantequilla
Publicado: (2021)

Uso de términos lecheros. Guía para la interpretación del RTCA 67.04.65:12: importancia y beneficios
por: Díaz, Alejandra, et al.
Publicado: (2021)

Moverse para no extinguirse : trayectoria productiva y movilización social de pequeños lecheros de Chihuahua, México, 1950-2018 /
por: Aboites, Luis,
Publicado: (2019)

Producción de derivados lácteos /
por: Rodríguez Andrade, Ruth,
Publicado: (2020)

Plan de acción para el sector lácteo de Panamá
por: Ministerio de Desarrollo Agropecuario de Panamá, Panamá (Panamá) (MDA), et al.
Publicado: (2019)

Análisis de competitividad de la cadena agroalimentaria de la leche y sus derivados en el Ecuador, en el circuito de queserías rurales, para el período 1990-2001
por: Nieto Albuja, M.A., et al.
Publicado: (2021)

La buena leche : aspectos biológicos y su industrialización /
por: Gigli, Isabel.
Publicado: (2014)

Ganadería lechera familiar y producción de queso. Estudio en tres comunidades del municipio de Tetlatlahuca en el estado de Tlaxcala, México Family milk and cheese production. A study in three communities in the Municipality of Tetlatlahuca in the State of Tlaxcala, México /
Publicado: (2007)

Factores limitativos al desarrollo del sistema familiar de producción de leche, en Michoacán, México
por: Sánchez Gil, Laura Guadalupe., et al.
Publicado: (2008)

Producción de leche, fertilidad y salud de la glándula mamaria en bovinos /
por: Castillo Juárez, Héctor.
Publicado: (2008)

Recuento de bacterias totales en leche cruda de tambos que caracterizan la zona noroeste de Santa Fe y sur de Santiago del Estero
por: Revelli, G. R., et al.
Publicado: (2004)

Análisis de la demanda de productos lácteos y la aplicación de un modelo de equilibrio espacial para el mercado de leche pasteurizada en Honduras: algunas estimaciones del impacto del DR-CAFTA
por: García Oliva, Norman F.
Publicado: (2014)

Consideraciones sobre los mercados internacionales de productos lácteos y la agroindustria lechera centroamericana
por: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), et al.
Publicado: (2020)

Elaboración de helados : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1283) /
por: Miguel Cabrera, Alejandro de.
Publicado: (2013)

Suriname, Para and Saramaca districts dairy farm survey
por: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), et al.
Publicado: (2020)

Leche y lecheras en el siglo XX : de la fusión innovadora orgánica a la Revolución Verde /
por: Fernández Prieto, Lourenzo, 1961-
Publicado: (2019)

Selección y mejoramiento de Hato lechero
por: Velasco Molina, Joel
Publicado: (2021)

Situación del mercado de lácteos de los países Andinos
por: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), et al.
Publicado: (2020)

Asociación entre las características morfológicas de la ubre e indicadores del ordeño con la producción y composición de la leche en búfalas
por: Espinosa Núñez, Yosbanis.
Publicado: (2011)

Estudio de prefactibilidad técnica-económica del proyecto industrialización de leche para la Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria Hoja de Sal de R.L.
Publicado: (2020)

Guía para el etiquetado de productos lácteos (quesos)
Publicado: (2020)

Análisis funcional y microbiológico de derivados lácteos y cárnicos /
por: Rodríguez Andrade, Ruth,
Publicado: (2020)

Sistema solar térmico para lecherías rurales
Publicado: (2022)

Preguntas y respuestas sobre la microbiología de la leche y los productos lácteos /
por: Ellner, Richard,
Publicado: (2022)

Términos de referencia. Perfil avanzado del Programa de Inversión de Desarrollo Integral para la Producción de Leche en Polvo de Alcance Regional
por: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), et al.
Publicado: (2022)

Informe de la primer conferencia Centroamericana de productos lácteos
por: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), et al.
Publicado: (2020)

Estudio de factibilidad para la automatización del sistema de empaque de la línea de productos líquidos en la planta de lácteos de Zamorano
por: Espinal G., Tomás E.
Publicado: (2016)

Globalizacion e integracion regional en al produccion y desarrollo tecnologico de la lecheria mexicana /
Publicado: (2002)