Proyecto de industrialización de leche para producir queso y mantequilla

24 páginas

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Formato:	Plan o proyecto
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2021
Materias:	Industria lechera dairy industry Producción industrial industrial production Producción lechera milk production Productos lácteos milk products Proyectos de desarrollo development projects Sede Central
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/18320

Descripción
Sumario:	24 páginas

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