Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de pan Baguette en Zamorano.

Gómez, J. 2006. Estudio de Factibilidad para la Producción y comercialización de pan baguette blanco en Zamorano. Proyecto Especial del Programa de Ingeniería en Administración de Agronegocios, Zamorano, Honduras. 32 p. La panadería ha jugado un papel importante en el mercado de pan en Zamorano desd...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gómez B., Juan P.
Otros Autores: Vega, Marco
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana-2012 2012
Materias:
VAN
TIR
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/999

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