Revisión de Literatura: Análisis de mercado internacional de Quinua (Chenopodium quinua), caso Bolivia
La presente investigación tiene como objetivo dar a conocer el comportamiento del panorama general que ha mostrado en el mercado la cadena de la quinua boliviana durante el período comprendido entre 2018 y 2022. La quinua, un pseudocereal andino ancestral, que ha experimentado un notable comportamie...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Tesis |
| Language: | Español |
| Published: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana
2025
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/11036/7868 |
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