Innovaciones en el almacenamiento de granos alimenticios e industriales para mejorar la seguridad alimentaria y la conservación de la calidad de materias primas

El presente estudio se ha realizado con el propósito de investigar y analizar innovaciones en el almacenamiento de granos para mejorar su calidad y reducir pérdidas. El diseño que se empleó para esta investigación fue descriptivo y exploratorio, lo que significa que no se hará una identificación de...

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Bibliographic Details
Main Author: Medina C., Demmi E.
Other Authors: Espinal, Raúl
Format: Thesis
Language:Español
Published: Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana 2025
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/11036/7852

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