Efecto de la inoculación de enzimas y bacterias ácido lácticas sobre la digestibilidad in vivo e in vitro de ensilaje de pasto Tobiatá (Panicum maximum) y de pasto Brachiaria híbrido CIAT 36087(Mulato II)

Mack, R.; Velásquez, N. 2007. Efecto de la inoculación de enzimas y bacterias ácido lácticas sobre la digestibilidad in vivo e in vitro de ensilaje de pasto Tobiatá (Panicum maximum) y de pasto Brachiaria híbrido CIAT 36087 (Mulato II). Proyecto especial de Ingeniero Agrónomo, Zamorano, Honduras. 9...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Mack L., Rodrigo J., Velásquez M., Nicolás
Otros Autores: Vélez, Miguel
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana-2012 2012
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/770
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spelling ZAMORANO7702023-03-24T16:06:01Z Efecto de la inoculación de enzimas y bacterias ácido lácticas sobre la digestibilidad in vivo e in vitro de ensilaje de pasto Tobiatá (Panicum maximum) y de pasto Brachiaria híbrido CIAT 36087(Mulato II) Mack L., Rodrigo J. Velásquez M., Nicolás Vélez, Miguel Matamoros, Isidro FND, FAD Materia Seca Materia Orgánica Proteína Cruda Consumo Mack, R.; Velásquez, N. 2007. Efecto de la inoculación de enzimas y bacterias ácido lácticas sobre la digestibilidad in vivo e in vitro de ensilaje de pasto Tobiatá (Panicum maximum) y de pasto Brachiaria híbrido CIAT 36087 (Mulato II). Proyecto especial de Ingeniero Agrónomo, Zamorano, Honduras. 9 p. Se evaluó el efecto de la inoculación de enzimas y bacterias productoras de ácido láctico (Sil All 4×4®, Alltech Inc.) sobre la digestibilidad del ensilaje de los pastos Tobiatá (Panicum maximum) y Mulato II (Brachiaria hibrido) de 35 días de crecimiento. La digestibilidad in vivo se determinó utilizando borregos de las razas Katahdin y Black Belly. Se realizaron cuatro tratamientos: Tobiatá con Sil-All® y melaza, Tobiatá con melaza, Mulato II con Sil-All®, y melaza, y Mulato II con melaza. El consumo de Materia Seca (MS) por kg de Peso Vivo (PV) del pasto Mulato II fue superior en un 19% al de Tobiatá (34.6 y 31.2 g MS / kg PV, respectivamente). El ensilaje de Tobiatá con melaza tuvo 12% más digestibilidad in vivo de MS que Mulato II con melaza (66.5 y 59.8 %, respectivamente). El ensilaje de Tobiatá con Sil-All® y melaza tuvo un 8% más de digestibilidad in vivo de MS, (70.9 y 63.3 %, respectivamente) un 7% más en digestibilidad in vivo de Materia Orgánica (MO) y un 9% más en digestibilidad in vivo de Proteína Cruda (PC) que en Tobiatá con melaza. Se concluye que Sil-All® aumentó la digestibilidad in vivo de MS, MO y PC en el pasto Tobiatá; En el pasto Mulato II se observó la tendencia a aumentar la digestibilidad in vivo pero no se encontró diferencia significativa. La digestibilidad in vitro fue similar entre tratamientos. 1. Índice de cuadros, figuras y anexos 2. Introducción 3. Materiales y métodos 4. Resultados y discusión 5. Conclusiones 7. Recomendaciones 8. Literatura citada 9. Anexos 2012-11-05T00:34:16Z 2012-11-05T00:34:16Z 2007 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/770 spa 9:00 PM Copyright Escuela Agrícola Panamericana Zamorano 2012 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es openAccess application/pdf application/pdf Zamorano Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana-2012
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