Diseño conceptual de una planta de cosecha y procesamiento de pollos en Guayas, Ecuador

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Diseño conceptual de una planta de cosecha y procesamiento de pollos en Guayas, Ecuador

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El consumo de carne de pollo ha ido en aumento a través de los años y existen muchos lugares informales que procesan este tipo de alimento, por lo cual como principal objetivo se pretende realizar el diseño conceptual de una planta de cosecha y procesamiento en Guayas, Ecuador y así asegurar la inoc...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Llanos C., Jaime S.
Other Authors:	Moncada, Edward
Format:	Tesis
Language:	Español
Published:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022 2022
Subjects:	Consumo Per-Cápita Demanda Dimencionamiento Plano Promedio Móvil Triángulo de Relación
Online Access:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/7310

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