Efecto nutracéutico del achiote (Bixa orellana) en los indicadores biológicos de pollos de engorde
La industria avícola presta gran importancia a productos naturales pigmentantes y antioxidantes para beneficiar el producto final de las aves. Con el objetivo de evaluar el efecto nutracéutico del achiote (Bixa orellana) en el desempeño productivo, canal, fisiología digestiva, daños corporales, pH,...
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2020.
2020
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| Acceso en línea: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/6792 |
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