Efecto de la exposición a música a ≤ 100 ppm y ≤ 80 db en el desempeño productivo y evaluación de las características físico-químicas de la leche en vacas Holstein

La producción de leche a nivel mundial no está creciendo igual de rápido que su demanda, por lo que es necesario buscar alternativas para mejorarla en el ámbito productivo y cualitativo. El estudio fue desarrollado en la sección de ordeño de la Escuela Agrícola Panamericana Inc., ubicada en el Valle...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	Romero G., Jorge R.
Other Authors:	Osorio, Luis F.
Format:	Tesis
Language:	Español
Published:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2019. 2019
Subjects:	Acidez Estímulo Grasa Producción Proteína Punto de congelación.
Online Access:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/6501