Comparación de dos fuentes de Ractopamina en el engorde de cerdos

La producción eficiente de carne magra es el principal objetivo de producción de las granjas porcinas a nivel mundial. El objetivo del estudio consistió en evaluar el efecto de dos fuentes de Ractopamina bajo una concentración de 10 ppm durante las últimas tres semanas de engorde. El estudio se llev...

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Bibliographic Details

Main Authors:	López Flores, Rafael Antonio, Ricaurte Alcivar, Luis Irvin
Other Authors:	Castillo, Rogel
Format:	Tesis
Language:	Español
Published:	Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2018
Subjects:	β-agonista Engorde magro Núcleo, razas Ractopamina Rentabilidad
Online Access:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/6398