Implementación de Seis Sigma en la línea de producción de queso mozzarella en la Compañía Del Campo Ltda.
Actualmente la globalización y los tratados de libre comercio hacen de la calidad un requerimiento de supervivencia para las empresas agroindustriales. Esto exige productos, bienes y servicios de calidad que reúnan los estándares de exigencia de los clientes. La empresa Del Campo Ltda., especializad...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Tesis |
| Language: | Español |
| Published: |
Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016
2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/5370 |
Similar Items: Implementación de Seis Sigma en la línea de producción de queso mozzarella en la Compañía Del Campo Ltda.
- Guía práctica del equipo de juzgamiento de productos lácteos de la Escuela Agrícola Panamericana
- Diagnóstico y gestión de un plan de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en la empresa Alimentos de Cortés S.A. Honduras
- Frecuencia del color de fibra y defectos genéticos en alpacas (vicugna pacos L.) en comunidades del distrito de Cabanilla - Lampa
- Técnica no destructiva basada en tomografía acústica para la identificación de defectos internos en árboles
- Efecto de Adara-M2624 y otros siete portainjertos sobre daños y defectos de frutos de dos variedades de cereza (Prunus avium L.)
- Manejo de la calidad en el beneficiado húmedo