Estudio de caso: La industria de la ganaderia de carne en Centroamerica y Ecuador
La metodología de estudio de case es un procedimiento de enseñanza que busca la participación activa del estudiante en el análisis de un hecho o proceso. Para el curso de cadenas productivas se preparó este caso que analiza la situación de la industria de la carne vacuna en Centroamérica y Ecuador....
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Tesis |
| Language: | Español |
| Published: |
Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016
2016
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/5232 |
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